4 Resep Es Buah Untuk Jualan di Bulan Puasa

Saat cuaca panas, es buah yang segar dan nikmat merupakan salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia. Berbagai resep es buah memang sering ditemui dengan sangat sederhana. Maka dari itu, banyak dijual di berbagai tempat ataupun kedai.

Seperti namanya yaitu es buah maka pastinya terbuat dari berbagai macam buah, seperti apel, semangka, pepaya, ceri, melon, nanas, anggur alpukat, buah naga dan masih banyak lagi. Es buah menjadi pilihan yang tepat untuk melepas dahaga ketika sedang musim panas. Tidak hanya itu, hampir semua masyarakat indonesia menjadikan es buah sebagai menu utama saat berbuka puasa. Dengan sensasi dingin serta segar, rasa manis, dan kelezatan setiap buah yang terdapat pada es buah dapat membuat lega tenggorokan setelah berpuasa seharian.

Dengan olahan yang praktis dan pastinya banyak peminatnya apalagi saat bulan puasa sekarang ini, es buah ini dapat dijadikan usaha yang sangat menguntungkan. Nah, berikut ini kami akan membagikan resep es buah untuk jualan di bulan puasa.

1. Es buah sederhana

4 Resep Es Buah Untuk Jualan di Bulan Puasa

Seperti namanya yaitu es buah sederhana, berarti es buah nya hanya memakai bahan yang sederhana. Namun, tetap lezat dan segar.

Bahan:
- Susu
- Air
- Es Serut
- Sirup cocopandan
- 4 buah strawberry yang sudah dipotong jadi empat bagian
- 100 gram buah naga dipotong dadu
- 100 gram buah anggur merah yang dibelah dua
- 100 gram melon dipotong dadu
- 100 gram buah nanas dipotong dadu

Cara membuatnya:
Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong tadi ke dalam mangkuk. Setelah itu, masukkan es serut nya dan tuangkan air ke dalam mangkuk tersebut, tuang sirup diatasnya. Es buah sederhana siap dijual.

2. Es buah spesial

4 Resep Es Buah Untuk Jualan di Bulan Puasa

Sajian es buah spesial ini membutuhkan bermacam-macam jenis buah-buahan serta bahan tambahan lainnya. Sebelumnya, pastikan Anda memilih buah-buahan segar dengan kualitas.

Bahan:
- Buah melon dipotong dadu
- Buah naga dipotong dadu
- Buah apel atau buah pir dipotong dadu
- Buah strawberry dipotong menjadi empat bagian
- Agar agar jelly
- Air jeruk mandarin
- Air perasan jeruk nipis 1 buah
- Anggur merah dan hijau secukupnya

Cara Membuatnya:
Masukkan es serut, air jeruk, syrup,dan bahan-bahan kuah ke dalam mangkuk. Lalu, aduk semua bahan tadi sampai semuanya tercampur. setelah itu, masukkan potongan es serut secara bersamaan dengan potongan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam mangkuk aduk hingga tercampur, yang terakhir tambahkan susu kental manis dan beberapa potong es batu. Es buah sudah siap untuk dijual.

3. Es buah susu


4 Resep Es Buah Untuk Jualan di Bulan Puasa
Bahan:
- Air mineral 1 liter.
- Sirup vanili sekitar 5 sdm.
- 100 gram semangka merah dan kuning , potong dadu.
- 100 gram pepaya , potong dadu.
- 100 gram anggur , belah jadi dua.
- 100 ml susu kental manis vanila .
- 100 gram nanas , potong dadu
- 100 gram melon , potong dadu atau dibentuk kelereng.
- 500 gram es batu yang sudah diserut .

Cara membuatnya:
Siapkan mangkuk lalu masukkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam mangkuk. siapkan wadah lain, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis aduk hingga rata.Tuang air susu yang sudah rata tadi ke dalam mangkuk berisikan buah-buahan. Tambahkan es serut dan tuangkan sirup vanili di atas es serut tersebut. Es buah susu sudah siap dijual.

4. Es buah selasih

4 Resep Es Buah Untuk Jualan di Bulan Puasa

Bahan:
- Susu kental manis
- 1/4 sdt selasih yang sudah dimekarkan
- 1 butir jeruk nipis lalu peras
- Buah melon, potong dadu
- Buah semangka, potong dadu
- Buah alpukat, potong dadu
- 60 gram buah strawberry, potong dadu
- 60 gram rumput laut
- Gula pasir

Cara membuatnya:
Memasukkan beberapa potongan buah-buahan yang sudah dipotong tadi serta rumput laut ke dalam mangkuk. Kemudian, rebus gula pasir  terlebih dahulu di dalam 300 ml air sampai benar-benar mendidih. Gunakan api yang kecil saat merebus. Jika sudah jadi tuangkan campuran sirup tersebut ke dalam mangkuk yang sudah berisi potongan buah. Jangan lupa tambahkan bahan utama dalam es buah ini yaitu selasih dan tambahkan juga sedikit air jeruk nipis. Lalu beri es batu dan susu kental manis. Es buah sudah siap untuk dijual.

Nah, itulah 4 resep es buah untuk jualan di bulan puasa. Untung banyak dengan cara praktis.


0 komentar:

Post a Comment